中国茶・中国茶器・茶道具などを販売しています。

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  １．餅茶を必要な分だけ茶針で崩す。

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  ２．崩したお茶を茶壺（急須）に入れる。

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  ３．沸騰したお湯で容器を温める。茶壺（急須）にも熱湯を注ぐ

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  ４．お湯をすべて捨てる。一回目のお茶も捨てる。（洗茶）

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  ５．もう一度茶壺（急須）に熱湯を注ぎ、蓋をして蒸らす。

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  ６．茶海（ピッチャー）にお茶をすべて注ぐ。

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  ７．注ぎ終えたら、必ず茶壺（急須）の蓋をあけておく。

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  ８．茶海（ピッチャー）にお茶をすべて注ぐ。